WartaJatim.co.id. 21 September 2023 – Kollabora, sebuah tempat yang dikenal dengan beragam konsep tematiknya, kini juga menawarkan pengalaman yang seru dalam dunia kopi. Dalam wawancara kami dengan Adam Halim, Head Marketing Kollabora, kami mengungkap beberapa wawasan menarik tentang peran Kollabora dalam merayakan International Coffee Day dan rencana masa depannya.
Dalam perjalanan Kollabora, Adam Halim sebagai Head Marketing, telah menghadirkan berbagai konsep, termasuk mixology, coffee gig, dan workspace. Namun, saat ini Kollabora dikenal sebagai tematik cafe yang berfokus pada kopi.
Adam Halim adalah pendorong di balik beragam perubahan ini, dan ia berperan penting dalam menjadikan Kollabora sebagai tempat yang dinamis dan menarik bagi para pecinta kopi dan masyarakat umum.
Event workshop optimasi Instagram oleh Niko Julius bukanlah satu-satunya acara yang Kollabora adakan. Kollabora memiliki rencana untuk mengadakan berbagai acara sepanjang tahun.
Dalam rangka menyambut International Coffee Day pada tanggal 1 Oktober, Kollabora mengusung tema “Happy Birthday Coffee” dan menghadirkan sejumlah acara menarik, termasuk coffee pastry, coffee barter, dan coffee event.
Ini adalah acara kedua dalam rangkaian perayaan ini, dan Adam Halim mengindikasikan bahwa Kollabora akan terus mengadakan acara serupa jika mendapat feedback positif dari masyarakat.
Pemilihan Niko Julius sebagai pemateri dalam acara ini bukan tanpa alasan. Niko Julius adalah seorang ahli dengan pengalaman praktis yang kuat di bidang digital marketing.
Selain itu, Niko Julius juga bekerja sebagai konsultan digital marketing untuk Kollabora, sehingga akses untuk mengundangnya sebagai pemateri lebih mudah. Pengalaman Niko Julius dalam mengisi kelas-kelas besar untuk perusahaan-perusahaan besar juga menjadi salah satu pertimbangan penting dalam pemilihannya.
“Yang pertama pastinya karena, Niko Julius merupakan expert yang memiliki pengalaman praktek yang jelas dan memiliki kredibilitas dibidangnya. Disisi lain, Niko Julius juga merupakan konsultan digital marketing kita, yang mana akses juga lebih mudah. Selain itu, pengalaman Niko Julius dalam mengisi kelas-kelas besar seperti, BCA, BRI, dan beberapa perusahaan besar lainnya, juga menjadi salah satu faktor untuk memilihnya sebagai pemateri pada hari ini.” Jelas Adam Halim.
Selaku Head Marketing Kollabora, Adam Halim berharap Kollabora dapat menjadi wadah kolaborasi yang aktif bagi pecinta kopi dan berbagai elemen masyarakat.
Kollabora akan kembali beroperasi 24 jam penuh, memberikan kesempatan bagi orang-orang untuk mengadakan berbagai acara seperti pertemuan, lokakarya, atau workshop. Adam Halim ingin Kollabora tetap menjadi tempat yang ramah dan terbuka untuk semua, bahkan hingga larut malam.
“Saya lupa tadi sebutkan diawal, jadi selain memperingati International coffee day, kollabora akan kembali beroperasi 24 jam penuh, Dimana sebelumnya sudah dilakukan sejak awal buka dan terkendala pandemi covid. Harapannya, kollabora dapat menjadi wadah kolaborasi untuk para pecinta kopi dan segala elemen masyarakat setiap saat, bahkan sampai malam. Entah mau bikin acara, meeting, workshop, atau apapun itu” Ungkapnya.
Kollabora mendapat respon positif dari para coffee enthusiast khususnya dikawasan sekitar Surabaya. Dengan mengadakan acara seperti coffee barter, Kollabora menghadirkan kopi-kopi dari berbagai roaster Indonesia, dan bahkan berkolaborasi dengan roaster dari luar negeri.
Semangat kolaborasi Kollabora mendapat dukungan penuh dari komunitas pecinta kopi, yang melihatnya sebagai kesempatan untuk berbagi dan belajar lebih banyak tentang kopi.
Selain itu, Kollabora juga mengimpor dan bertukar berbagai macam produk kopi dari luar negeri. Produk-produk ini berasal dari negara-negara penghasil kopi terkenal seperti Ethiopia, Brazil, dan Panama. Namun, roaster-nya berasal dari berbagai negara, termasuk Belanda, Jepang, Denmark, Kanada, Amerika Serikat, dan Austria.
Untuk menjangkau produk kopi dari luar negeri, Kollabora berkomunikasi dengan roaster-roaster tersebut melalui email atau direct message (DM) di Instagram. Ini adalah cara yang efektif untuk menjalin kerjasama dengan mereka dan menghadirkan berbagai kopi yang berkualitas kepada pelanggan.
Adam Halim memiliki ekspektasi besar untuk masa depan Kollabora. Dia berharap bahwa Kollabora akan terus mengadakan berbagai event yang menarik dan mampu menjadi wadah yang aktif untuk kolaborasi antara komunitas pecinta kopi dan masyarakat umum.
Selain itu, ia berharap agar Kollabora semakin dikenal oleh masyarakat luas, sehingga lebih banyak orang dapat menikmati pengalaman unik yang ditawarkan oleh Kollabora.
Kollabora terus berinovasi dan berkolaborasi, menciptakan ruang yang dinamis bagi para pecinta kopi dan komunitas yang ingin berbagi pengalaman dan pengetahuan tentang dunia kopi. Dengan semangat kolaborasi yang kuat, Kollabora siap merayakan International Coffee Day dan berbagai acara menarik lainnya di masa depan.
